Les Fondateurs
Au cours des années ’70 et ’80, on inaugure la salle des Anciens Canadiens, Le Porche et La Tablée. La salle des «Fondateurs» existe depuis les tout débuts puisque c’est la salle principale du restaurant. Elle accueille près de 40 personnes. Cette salle sert rarement aux réservations de groupes puisqu’elle est réservée quotidiennement à notre clientèle individuelle.